Source: https://tendernation.io/opportunities/01a140a5-28ac-72c6-85c2-699b2cda339a/france-catering-equipment-lacquisition-dune-solution-de-confection-des-pla

closed FR open procedure

# Catering equipment – l'acquisition d'une solution de confection des plateaux repas en « îlots réfrigérés »

[HUS-Etablissement support du GHT 10](https://tendernation.io/buyers/hus-etablissement-support-du-ght-10)

Estimated value

€2,500,000

Published

26 Nov 2025

Deadline

Closed

29 Dec 2025

## Who can bid

- Open procedure

    Anyone can submit a full tender; there is no shortlisting stage.

## About this tender

L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent la totalité des périodes de reconduction. Le marché est passé pour le compte des Hôpitaux Universitaires de Strasbourg. La présente consultation a pour objet l'acquisition d'une solution complète et innovante de confection des plateaux repas, permettant notamment l'amélioration des conditions de travail des opérateurs. La solution proposée permettra de confectionner des plateaux complets selon les informations transmises par le logiciel de gestion des repas de l'Unité Centrale de Production (UCPC) des HUS. La station de travail se présentera sous la forme d'un îlot réfrigéré dont la configuration permettra de réduire au maximum les opérations de manutention lourdes des opérateurs. Cette solution devra permettre à l'opérateur de travailler dans un environnement tempéré tout en assurant le maintien de la chaîne du froid pour les préparations culinaires, tout au long de leur conditionnement

## CPV classification

Catering equipment

Source

Tenders Electronic Daily (EU) · Notice 784599-2025

[View official notice](https://ted.europa.eu/en/notice/784599-2025)

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