Source: https://tendernation.io/opportunities/01a1409d-d51d-733e-9327-024049c135b1/poland-catering-services-przygotowanie-dowoz-oraz-przekazanie-posilkow-dla

closed PL open procedure

# Catering services – Przygotowanie, dowóz oraz przekazanie posiłków dla jednostek i instytucji wojskowych oraz pododdziałów będących na zaopatrzeniu 34 WOG

[34. Wojskowy Oddział Gospodarczy](https://tendernation.io/buyers/34-wojskowy-oddzial-gospodarczy)

Estimated value

Not stated

Published

9 Jan 2026

Deadline

Closed

11 Feb 2026

## Who can bid

- Open procedure

    Anyone can submit a full tender; there is no shortlisting stage.

## About this tender

- Przedmiotem zamówienia jest: Przygotowanie, dowóz oraz przekazanie posiłków dla jednostek i instytucji wojskowych oraz pododdziałów będących na zaopatrzeniu 34 WOG, w formie trzech oddzielnych posiłków, tj.: 1) I i II śniadanie (posiłek mieszany – gotowany, wędliny, produkty mleczarskie), 2) obiad (posiłek gotowany), 3) kolacja (posiłek mieszany – gotowany, wędliny, produkty mleczarskie), - przygotowanych zgodnie z jadłospisem zatwierdzonym przez Szefa Logistyki lub inną wyznaczoną osobę. 2. Wykaz planowanych racji żywnościowych w 2025 roku w ramach zamówienia podstawowego wynosi 13 160 natomiast ilość racji żywnościowych w ramach prawa opcji może wynieść maksymalnie 13 160. Łączna ilość racji żywnościowych w 2025 roku w ramach zamówienia podstawowego oraz prawa opcji wyniesie maksymalnie 26 320. 3. Wykonawca dostarczy posiłki specjalistycznym transportem własnym spełniając wymogi obowiązującego prawa żywnościowego według obowiązujących norm wyżywienia określonych w rozporządzeniu Ministra Obrony Narodowej z dnia 28 kwietnia 2022 r. w sprawie bezpłatnego wyżywienia żołnierzy zawodowych Sił Zbrojnych Rzeczypospolitej Polskiej (Dz. U. z 2025 r. poz. 1395, z późn. zm.), rozporządzeniu Ministra Obrony Narodowej z dnia 13 maja 2022 r. w sprawie umundurowania i wyżywienia oraz innych należności wydawanych żołnierzom niebędących żołnierzami zawodowymi (Dz. U. poz. 1131, z późn. zm.), Decyzji nr 86/Log/P4/ Ministra Obrony Narodowej z dnia 16 grudnia 2020 r. w sprawie wprowadzenia do użytku w resorcie obrony narodowej „Przepisów o działalności służby żywnościowej DU/4.21.1(B)” oraz zgodnie z wymaganiami określonymi w załącznikach do niniejszej umowy. 4. Posiłki śniadaniowe każdego dnia winny być przygotowywane w jednym zestawie. W skład śniadań uwzględniać: przetwory mleczne, pieczywo, masło naturalne bądź inne tłuszcze, dodatki do pieczywa (wędlina, konserwy, produkty nabiałowe, dżem, miód, itp.), dodatki warzywne i gorące napoje. 5. Posiłki obiadowe winny być przygotowywane w zestawie trzech dań obejmujących: zupę z pieczywem, drugie danie z dwoma dodatkami warzywnymi (w tym jeden w postaci surówki), deser oraz napój. Dla urozmaicenia żywienia, dekadowo (co 10 dni), w składzie drugich dań obiadowych Wykonawca winien przygotować dania w połowie potrawy mięsne (w tym ryby) i w połowie pozostałe potrawy z mięsa rozdrobnionego, półmięsne i bezmięsne. Te same rodzaje zup i drugich dań nie mogą wystąpić częściej niż raz w dekadzie (co 10 dni). Kompot winien być podawany nie częściej niż co drugi dzień na przemian z innymi napojami, jak soki i napoje owocowe, warzywne lub owocowo-warzywne. Na deser Wykonawca zapewni budynie, kisiele wzbogacone owocami, galaretki, koktajle mleczne, ciasta, słodycze, itp. 6. Posiłki kolacyjne winne być przygotowywane jako potrawy gorące uzupełnione pieczywem z dodatkami. W daniach kolacyjnych bez udziału potrawy gorącej należy odpowiednio zwiększać dodatki do pieczywa. Niezależnie od formy kolacji (gotowanej, suchej) zaleca się planować dodatek w formie owocu lub warzywa. W przypadku posiłków kolacyjnych w formie suchej wydawanej razem z obiadem produkty muszą być zapakowane w taki sposób, aby nie doszło do ich zanieczyszczenia (wędliny i produkty nabiałowe zapakowane próżniowo). 7. Szczegółowe wymagania w zakresie organizacji i jakości żywienia oraz wykaz planowanych należności w 2026 roku stanowi integralną część SWZ – załącznik nr 5 do SWZ. 8. Szczegółowe zestawy asortymentowo-ilościowe produktów spożywczych oraz wymagane parametry energetyczne i odżywcze normy wyżywienia szkolnej 020 określone są w sposób enumeratywny w załączniku nr 6 do SWZ. 9. Wykaz wskaźników przeliczeniowych podlegających stosowaniu przy kompensowaniu (stosowaniu zamienności) różnic produktów spożywczych faktycznie zużytych w procesie żywienia z wielkościami normatywnymi stanowi załącznik nr 7 do SWZ. 10. Zalecane wielkości porcji potraw i napojów należności szkolnej określony jest w załączniku nr 8 do SWZ. 11. Zamawiający określa w sposób szczegółowy wymagania w zakresie utrzymania stanu sanitarno-higienicznego żywienia, sprawowania nadzoru oraz doświadczenia w załączniku nr 9 do SWZ. 12. Warunki wzajemnych rozliczeń finansowych określony został zgodnie z załącznikiem nr 10 do SWZ. 13. Wymiar finansowy zasadniczej i dodatkowej normy żywnościowej oraz ich wymiar finansowy stanowi załącznik nr 11 do SWZ. 14. Integralną częścią Opisu Przedmiotu Zamówienia stanowią projektowane postanowienia umowne stanowiące załącznik nr 4 do SWZ oraz Formularz kalkulacji ceny ofertowej stanowiący załącznik nr 1A do SWZ. 15. Zamawiający, stosownie do art. 95 ustawy Prawo zamówień publicznych, wymaga zatrudnienia na podstawie umowy o pracę przez Wykonawcę lub podwykonawcę osób wykonujących czynności: 1) przygotowania posiłków; 2) wydawania posiłków; 3) transportu posiłków.

Read full description

## CPV classification

Catering services Meal-preparation services Meal delivery service

Source

Tenders Electronic Daily (EU) · Notice 13585-2026

[View official notice](https://ted.europa.eu/en/notice/13585-2026)

Never miss a tender like this again

Get AI summaries, deadline alerts and a bid pipeline for tenders matched to your business. Free to start.

[Track tenders free](https://tendernation.io/register)

[Buyer profile 34. Wojskowy Oddział Gospodarczy: past awards and live tenders](https://tendernation.io/buyers/34-wojskowy-oddzial-gospodarczy) [Sector More Hospitality, catering & hotel services tenders](https://tendernation.io/sectors/hospitality-catering)

## More tenders like this

[Bar management services – Procedura aperta per l'affidamento in concessione, ai sensi degli artt. 176 e ss. del d.lgs. n. 36/2023, del servizio di ristorazione mediante bar, ubicato presso la sede dell’Istituto scolastico Virgilio (c.f. 80100080631) · Comune di Pozzuoli · 34 days left · 23 Nov 2026](https://tendernation.io/opportunities/01a156aa-27d1-70f4-a0ad-6d0c6c5d2a48/italy-bar-management-services-procedura-aperta-per-laffidamento-in-concessi) [Meal delivery service – Zajištění stravování zaměstnanců Moravskoslezské nemocnice Opava · Moravskoslezská nemocnice Opava, příspěvková organizace · 31 days left · 20 Nov 2026](https://tendernation.io/opportunities/01a156a9-8e5b-7329-a804-c49c5a8839ec/czechia-meal-delivery-service-zajisteni-stravovani-zamestnancu-moravskoslezs) [Meal-cooking services – Παροχή υπηρεσιών Σίτισης του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών ‘’ Η ΕΛΠΙΣ’’. · ΓΝΑ «Η ΕΛΠΙΣ» · 45 days left · 4 Dec 2026](https://tendernation.io/opportunities/01a156a9-63b8-72bb-98fa-81b90cc50471/greece-meal-cooking-services-parokhi-ipiresiwn-sitisis-toy-genikou-nosokomio) [Canteen and catering services – EA Cateringvoorzieningen · Yonder · 45 days left · 4 Dec 2026](https://tendernation.io/opportunities/01a156a9-8c21-707f-b053-fa5764f83d05/netherlands-canteen-and-catering-services-ea-cateringvoorzieningen) [Meal-preparation services – 2026 - (2) Przygotowanie i dostarczanie posiłków (usługa cateringowa) dla pensjonariuszy Dziennego Domu Pomocy Społecznej ul Kozielska 71 i DD "Senior +" ul. Partyzantów 30 w Gliwicach · Ośrodek Pomocy Społecznej W Gliwicach · 13 days left · 2 Nov 2026](https://tendernation.io/opportunities/01a156a9-89c7-7379-998c-86aaa2112bd2/poland-meal-preparation-services-2026-2-przygotowanie-i-dostarczanie-pos) [Cafeteria services – Concesión de servicio de bar al Polideportivo municipal Teresa Maria Roca de Mataró · Ayuntamiento de Mataró · 15 days left · 3 Nov 2026](https://tendernation.io/opportunities/01a156a9-92e5-7199-8192-2a1bd6777f9d/spain-cafeteria-services-concesion-de-servicio-de-bar-al-polideportivo-munic)
