Source: https://tendernation.io/opportunities/01a14080-6749-7381-8108-da7fbca0a622/france-school-catering-services-fourniture-et-livraison-de-repas-en-liaison

closed FR open procedure

# School catering services – fourniture et livraison de repas EN liaison chaude AU restaurant scolaire DU groupe scolaire de martigny LES gerbonvaux - 2026/2029-.

[Communauté de communes de l'Ouest Vosgien](https://tendernation.io/buyers/communaute-de-communes-de-louest-vosgien)

Estimated value

Not stated

Published

21 May 2026

Deadline

Closed

11 Jun 2026

## Who can bid

- Open procedure

    Anyone can submit a full tender; there is no shortlisting stage.

## About this tender

Cette consultation a pour objet de définir les conditions dans lesquelles seront exécutées la fourniture et la livraison des repas en liaison chaude destinés à la restauration collective sur le site du groupe scolaire de Martigny-les-Gerbonvaux – 6, rue Roger Richard – 88300 MARTIGNY-LES-GERBONVAUX. La prestation comprend : - l’élaboration des menus en tenant compte des impositions légales et de l’équilibre nutritif, - l’approvisionnement des denrées alimentaires, -la réalisation des repas, conformément aux menus élaborés, respectant les prescriptions quantitatives, qualitatives et nutritionnelles définies dans le CCTP, - le conditionnement des repas cuisinés, - le contrôle microbiologique, - le transport et la livraison sur site des repas en liaison chaude sur le site. - la traçabilité des denrées alimentaires La prestation concerne les repas du midi, les lundi, mardi, jeudi et vendredi et jours d’ouverture exceptionnelle, période scolaire. La livraison des repas (à température de minimum 63°) devra intervenir impérativement avant 12H00 (midi) au plus tard. Les repas sont destinés aux enfants des écoles maternelles et primaires du groupe scolaire de Martigny et à quelques adultes (personnel, enseignants), à raison d’un repas par jour ouvré conformément au calendrier scolaire de l’académie Nancy/Metz.

## CPV classification

School catering services

Source

Tenders Electronic Daily (EU) · Notice 347550-2026

[View official notice](https://ted.europa.eu/en/notice/347550-2026)

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