Source: https://tendernation.io/opportunities/01a14079-2de0-725a-a29e-9a70884c1c8f/czechia-school-catering-services-poskytovani-sluzeb-skolniho-stravovani

closed CZ open procedure

# School catering services – Poskytování služeb školního stravování

[Městská část Praha-Štěrboholy](https://tendernation.io/buyers/mestska-cast-praha-sterboholy)

Estimated value

CZK 25,000,000

Published

22 Jun 2026

Deadline

Closed

30 Jun 2026

## Who can bid

- Open procedure

    Anyone can submit a full tender; there is no shortlisting stage.

## About this tender

V souvislosti s novelou zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon) (dále jen „školský zákon“), podle kterého má zadavatel podle §§ 160, 180 a 182 zákona povinnost zajišťovat hmotné zabezpečení dětí, žáků a studentů základní školy, resp. Základní školy Štěrboholy, příspěvkové organizace, a mateřské školy, jejichž je zřizovatelem, je zadavatel od 1. 1. 2026 povinen hradit poskytovateli stravování náklady, které mu vznikají při poskytování školního stravování dětem, žákům a studentům školy, a dané mateřské školy, a které poskytovateli nehradí přímo strávníci. Předmětem této veřejné zakázky je s ohledem na shora uvedené poskytování služeb provozování školní jídelny a poskytování stravování (dále jen „služby“). Součástí plnění této veřejné zakázky je nájem prostor včetně souvisejícího vybavení a zařízení zadavatelem dodavateli, neboť je to nezbytné k poskytování služeb. Stravování je poskytováno průměrně měsíčně zhruba 357 dětem (ZŠ cca 267 dětí a MŠ cca 90 dětí). Služby musí být poskytovány v souladu se všemi příslušnými hygienickými, bezpečnostními a protipožárními předpisy, zejména v souladu s podmínkami stanovenými v zákoně č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví, ve znění pozdějších předpisů, v souladu s vyhláškou o školním stravování a podle platných hygienických a výživových norem školního stravování, tj. rovněž v souladu se zásadami správné výrobní a hygienické praxe ve stravovacích službách (HACCP). Poskytovatel bude v souvislosti s plněním služeb nakládat s odpady ekologickým způsobem a v souladu s aplikovatelnými právními předpisy. Poskytovatel se současně zaváže postupovat tak, aby minimalizoval vznik odpadů: • snížení množství obalových materiálů (nákup nebalených potravin, vyloučení jednoporcových balení, vratné obaly atd.); • zpracování surovin s maximální efektivitou, zejména: minimalizovat slupky a odřezky z ovoce a zeleniny; používat „šetrné škrabky“ a technologie, které loupou jen tenkou vrstvu slupky, odřezky, natě apod. využít (např. do vývaru, do pesta, stonky bylinek na dochucení pokrmů apod.); přebytky ovoce a zeleniny zpracovat např. zamražením, nakládáním, fermentováním, sušením apod. odřezky masa využít (např. do vývarů, základů omáček, masových kuliček apod.) staré pečivo využít (např. do vlastní strouhanky, krutonů, nádivek apod.).

Read full description

## CPV classification

School catering services School-meal services Meal-serving services Meal-preparation services Meal-cooking services Beverage-serving services

Source

Tenders Electronic Daily (EU) · Notice 424814-2026

[View official notice](https://ted.europa.eu/en/notice/424814-2026)

Never miss a tender like this again

Get AI summaries, deadline alerts and a bid pipeline for tenders matched to your business. Free to start.

[Track tenders free](https://tendernation.io/register)

[Buyer profile Městská část Praha-Štěrboholy: past awards and live tenders](https://tendernation.io/buyers/mestska-cast-praha-sterboholy) [Sector More Hospitality, catering & hotel services tenders](https://tendernation.io/sectors/hospitality-catering)

## More tenders like this

[Bar management services – Procedura aperta per l'affidamento in concessione, ai sensi degli artt. 176 e ss. del d.lgs. n. 36/2023, del servizio di ristorazione mediante bar, ubicato presso la sede dell’Istituto scolastico Virgilio (c.f. 80100080631) · Comune di Pozzuoli · 34 days left · 23 Nov 2026](https://tendernation.io/opportunities/01a156aa-27d1-70f4-a0ad-6d0c6c5d2a48/italy-bar-management-services-procedura-aperta-per-laffidamento-in-concessi) [Meal delivery service – Zajištění stravování zaměstnanců Moravskoslezské nemocnice Opava · Moravskoslezská nemocnice Opava, příspěvková organizace · 31 days left · 20 Nov 2026](https://tendernation.io/opportunities/01a156a9-8e5b-7329-a804-c49c5a8839ec/czechia-meal-delivery-service-zajisteni-stravovani-zamestnancu-moravskoslezs) [Meal-cooking services – Παροχή υπηρεσιών Σίτισης του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών ‘’ Η ΕΛΠΙΣ’’. · ΓΝΑ «Η ΕΛΠΙΣ» · 45 days left · 4 Dec 2026](https://tendernation.io/opportunities/01a156a9-63b8-72bb-98fa-81b90cc50471/greece-meal-cooking-services-parokhi-ipiresiwn-sitisis-toy-genikou-nosokomio) [Canteen and catering services – EA Cateringvoorzieningen · Yonder · 45 days left · 4 Dec 2026](https://tendernation.io/opportunities/01a156a9-8c21-707f-b053-fa5764f83d05/netherlands-canteen-and-catering-services-ea-cateringvoorzieningen) [Meal-preparation services – 2026 - (2) Przygotowanie i dostarczanie posiłków (usługa cateringowa) dla pensjonariuszy Dziennego Domu Pomocy Społecznej ul Kozielska 71 i DD "Senior +" ul. Partyzantów 30 w Gliwicach · Ośrodek Pomocy Społecznej W Gliwicach · 13 days left · 2 Nov 2026](https://tendernation.io/opportunities/01a156a9-89c7-7379-998c-86aaa2112bd2/poland-meal-preparation-services-2026-2-przygotowanie-i-dostarczanie-pos) [Cafeteria services – Concesión de servicio de bar al Polideportivo municipal Teresa Maria Roca de Mataró · Ayuntamiento de Mataró · 15 days left · 3 Nov 2026](https://tendernation.io/opportunities/01a156a9-92e5-7199-8192-2a1bd6777f9d/spain-cafeteria-services-concesion-de-servicio-de-bar-al-polideportivo-munic)
